9月に最後の電話をかけるので、私たちは10月の旅行にぴったりの旅行に備えました。

素晴らしい方法で!

アフリカと米国への旅行が近づいていることで、10月が終了する頃には、わずか1か月で実質的に20便を獲得します。待ちきれません!

しかし今週、私たちは南アフリカへのこの素晴らしい旅行の準備をしています。ワシントン州からの赤ワインでの新しいリリースを調べているだけでなく、シドニーの植物園のルーク・ヌグエンのレストランを見て、英国の最新を見ることについてもっと多くのことを発見します旅行の傾向。

アフリカ大陸への初めての旅行に備えていると信じることは困難です。クリスティーナと私はとても興奮しています。アフリカに行くために何度も試みましたが、計画はうまくいかなかったようです。

現在、南アフリカの観光のおかげで、私たちと他の3人のオーストラリアの旅行ジャーナリストが、南アフリカとの伝説的な旅行を始めるために、Kgalagadi Transfrontier公園に旅行しています。

このような旅行で何を詰め込むかを理解することは困難ですが、1つ確かなことはありません。私たちの写真セットは完成しています!オリンパスは、これら2つの驚くべきレンズをサファリを処理するために非常に寛大に資金を提供しています。

M.Zuiko Digital ED 12-200mm F3.5-6.3は、オリンパスからの新しいレンズであり、非常に用途が広いです。同様に、まったく同じ量のズームを提供する他のレンズと比較して真に軽い(このことは本質的に長さが2倍になる可能性があるため)、カラハリ砂漠の広い風景ショットに最適ですが、野生生物が現れたときに近づきます。

同様に、5軸の内部安定化などの非常に多くの機能を備えたオリンパスからの優れたM.Zuiko Digital ED 300mm f/4.0は、卓越したM.Zuiko Digital ED 300mm F/4.0を持ち込みます。野生生物の写真を別のレベルに引き上げること。

カラハリの荒野に向かう前に、私たちは多くの地元の人々が理解していない、私たちの好みのシドニースペシャルの1つを最大限に活用しています。

シドニーのスリップインにあるメキシコをテーマにしたレストランであるエルロコが本当に信じられないほどのハンバーガーをしていることを発見するのは驚きかもしれません。私たちは初めて持っていたときに間違いなくショックを受けました。

それよりもはるかに優れていますが、毎週月曜日には、15ドルでハンバーガーを手に入れることができます。パイントも6ドルです。打ち負かすのは難しい。

ここシドニーの太陽が戻ってきたので、今日の午後に赤ワインを楽しんでいるだけでなく、梱包から休憩を取りました。

1836年のために赤ワインを作っているホートンは、オーストラリアの多くの賞を受賞したワイナリーの1つであり、その新しいリザーブバラエティはその傾向をもたらすように見えます。

リザーブシャルドネは非常に飲みやすく、フルーツ主導の新鮮さのバランスとクリーミーなオークな豊かさ、そして表面にも多くの長さがあることを発見しています。

予備のシラーズについては、同様に美しくバランスの取れたワインです。スタイリッシュなタンニンとココアのウマミの甘さの間の慎重な遊びは、現代のシラーズの理想的な中間体の例を生み出します。

これらのワインはどちらもセラーによく反応します – あなたが意志を持っているならば。価格設定に関しては、オーストラリア全土のメジャーからの14.95RRPと独立した売り手の両方です。

西オーストラリアからの赤ワインを喜んでいたので、しばらく経ちました。それは、いくつかの例外的なワインを備えたあふれた赤ワイン地域であり、ホートンの知恵の種類が本当に表すものです。

Wisdom Chardonnay 2018はむしろワインです。見事にフルボディに、これはWA Chardonnay(そして私は他の地域が注意することを望んでいることを望んでいます)が味わうべきです。

これには、9か月間、樽が発酵させられ、そのためにリーズに残された、よく作られたワイン、この素晴らしいシャルドネにたくさんのシリアルノートと滑らかなテクスチャーが提供されているのは疑問の余地がありません。

そして、私もレーベルが好きです!

Dan Murphy’sまたはHoughtonの直接からボトルを見つけてください。

オペラホームへの兆候を示すクーカブラ – これはシドニーシティの追加であるはずです。これは、この男をエリアするときにイギリスの観光局を見るために植物園で昼食に出かけるので皮肉なことです!

昼食は植物の家で、湾を見下ろす植物園の真ん中にあります。

もちろん、The See Britainチームのおしゃべりに興奮していますが、ここでショーを運営しているLuke Nguyenシェフと一緒に、食べ物が特別なものになることを理解しています。

ヘンドリックスジンとトニック、ローズマリーからラズベリーまでのさまざまな飾りで覆われたテーブルが飲み物に追加されることを歓迎します。

フレーバーの組み合わせは、私たちのG&Tにイングランド、ウェールズ、スコットランドの味を提供します。ly。私たちが決めている間と同様に、カブトムシのトリビュートバンドが私たちを楽しませます。

私たちはメニューから、食べ物に英語の口調があることを見てきましたが、昼食が提供されると、謙虚な魚とどろどろのエンドウ豆とのチップはそれ以上のものです。

このサクサクした肌のたたきバララムンディ、その自家製のタルタル、そして密なマッシーなエンドウ豆は、典型的なチッピーの家よりも少しずつ道を進んでいます。

牛肉のオプションに関しては、この厚いカットストリップロインは柔らかく、おいしいだけでなく、ローストしたビートルートとコンフィエスクロットは優れています。

私たちが食事をしている間、英国のチームは、英国の現時点での場所にある多くの異なる仕事で私たちに話しかけ、彼らの海岸への訪問者の安定した流れを続けます。

現時点で起こっているすべての政治的ナンセンスにもかかわらず、英国は観光部門で依然として非常に顕著であり、GDPの重要な部分(実際には約40%)です。

ロンドンは国の明らかな引き分けですが、英国が訪問者がさらに遠くをチェックアウトし、ロンドンを越えて生活を見るように動機付けているのを見てください。

イギリスの北東部では、シドニーの植物園の4倍の大きさの公園の建物が進行中ですが、英国への最後の旅行は、文化の深さが首都よりもはるかに深くなることを間違いなく強調しました。

これは、サフォークのラベンハムの素敵な町への旅行からの理想的な例です。

デザートは、チーズのタイプ(信じられないほど風味のあるブリー、砕けやすいチェダー、肌のないeTonの混乱のいずれかで利用できます。

何らかの理由で、チーズは人気がないので、アイスクリーム、ピムのマリネしたイチゴ、メレンゲを切り替えて、私が到達できるすべての乳製品の良さのために!

今夜、私たちは、ハイジの誕生日だけでなく、驚くべき仲間のケンのお祝いです。ハイジが彼女の本を紹介したとき、私たちはこれらの男性について議論しました。彼女のミドルネームは勇気です。

彼らの伝説的なSOIREE TONIGHTはバルメインにあり、「生まれ変わり」のスタイルを持っています。

明らかに、私は第一人者の外観を求めていますが、クリスティーナはイタリアのコンテッサとして来ています。イタリアのイサオ湖の海岸にあるビンテージ店からそのガウンを購入したときにフィットします。

これは、お得な情報を備えた伝説的なお祝いであり、スカボローシャルドネのお得な情報です。ハイジと私たちのお気に入りです。

誰もが、非常に多くの優れた衣装でお祝いのために本当に努力しています。ハイジはスペインのジプシーとしてやって来て、彼女の左のケンはあなたが今まで見た中で最も信じられない60年代の先祖返りです。彼は金魚のプラットフォームシューズさえ持っています!

ハイジのスピーチの背景では、マリリン・モンローとローマの兵士を見ることができます。同様に、ここにはいくつかのアインシュタイン、ラグビー選手、彼のワグ、ママテレサ、さらにはレイア王女もいます。

理想的な夜であり、理想的な会場です。 Balmain Rowers ’Clubは、西を眺めながら水上に座っています。素晴らしい人々との忘れられない夜。

今朝のゆるみが始まります。シャルドネの豊富な注ぎが昨夜私たちをもっと良くしました。

しかし、私たちは昼食をとるのに十分に動いた。

来月の多くのために家から離れることを知っているので、市内のガムシャララーメンで日本の良さの非常に充電されたボウルを手に入れています。

ここのラーメンボウルはかなり並外れており、制御不能な骨スープで作られています。

クリスティーナには、軽いスープが付いたハカタのラーメンがありますが、スパイシーなトンコツのラーメンの厚いスープと上に柔らかいボイルドの卵が詰まっています。

ここのラーメンはとてもおいしいだけでなく、かなり健全に感じます。豚肉は柔らかく、麺は完全に調理されています。とても良い。

あなたが以前にここにいたことがないなら、これがあなたの優先事項です。チャイナタウンの裏にある食事世界フードコートとお金のみです。

この通常のエディションで喜んでいただければ幸いです。次の版は南アフリカからのあなたに関するものです!

乾杯 – ジム&クリスティーナXX

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