自転車によるドバイフードツアー|味覚とペダルを通して古いドバイを探索します

ドバイと私、私たちにはオンとオフの関係があります。私を愛していた都市を滞在しようとする(または去る)私の3年間の激動の試みは、私を愛していただけでしたが、明らかに爽快でした。このため、ドバイで生まれ育った人に会うことは、私にとって非常に驚くべきことです。

2.0によるKrista CCによる写真

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「私はあなたを決して忘れません」と私はジュメイラ・ロードに沿って並んで自転車に乗ってララに言いました。彼女が家族全員と一緒に街に住んでいることについて話していたので、私の驚きは私の顔から隠されませんでした。

何が彼女を滞在させるのか、私は尋ねた。 「私が去る理由はないからです。」

「暑い天気でさえありませんか?」もう少し調査しました。 「いいえ」と彼女は答え、彼女は私が誰かの顔に見た中で最もシンプルで最も満足した笑顔を微笑んだ。

目次

最初の停留所:ジュースバーをブレンドします
2番目の停留所:塩
3回目の停留所:Seaview Resto
4番目の停留所:Turath Al-Mandi

最初の停留所:ジュースバーをブレンドします

控えめに言っても、予期せぬ状況のために一時停止を逃したことは残念でしたが、グループが余分な飲み物を注文することは非常に思慮深く、彼らが持っていたものを試してみることができます。

ツアーの最初の目的地は、UMM Suqeim Parkの近くのスナックショップであるBlends Juice Barでした。私は「アラビアンクラシック」を手に入れました。何かがこの混合物にどこかにデートが必要であることを教えてくれました。さて、その愛されている果物にスポットライトを当てることよりも、ドバイフードツアーを始めるのにもっと良い方法ですよね?

私がドバイに住んでいた数年のうちに、私は日付を好きになることはありませんでした。しかし、この飲み物はゲームチェンジャーでした。アーモンド、ミルク、低脂肪ヨーグルトと混ざり合ったデートドリンクは、間違いなく私に道を見つけました。追加の砂糖はもはや必要ではないという適切な量の甘さがありました。

2番目の停留所:塩

ツアーの2番目の停留所に進みました。カイトビーチの砂浜に沿って位置する「ソルト」は、特に今年のソーシャルメディアでかなりの騒ぎを引き起こしました。このコンセプトは、ドバイでの新しい食事体験を探している2つのエミラティスの発案でした。

ソルトカイトビーチFacebookアカウントから

この停留所では、「フック」が提供されました。溶けたチーズ、ハラペーニョ、レタスの組み込みで完全に作られた和牛の牛肉スライダー、それらはすべてソフトバターパンに入れられました。

ソルトカイトビーチFacebookアカウントから

数回のげっぷの後、私たちは次の目的地に進みました。

別のレストランに足を踏み入れたとき、私たちはしばらくの間、近くのドバイ漁師のコミュニティに参加するために立ち寄りました。ビューは完全に超現実的でした。新しいドバイのそびえ立つ建物は、旧市街の趣のある漁船の産業的背景として機能します。

フレドリックÖhlanderによる写真

水域を横切って、漁師はボートをドッキングし、収穫日の終わりを告げました。経路に沿って、数人の若者が、緑の糸のスプールから新しいネットを縫う仲間が縫うのを見て、魚ネットの群れの中で休みました。反対側の乾燥した土地では、ゲストは忙しい港の真ん中にあるレストランに屋外に座っていました。次の目的地、おそらく?

3回目の停留所:Seaview Resto

ジュメイラドックを見下ろすシービューシーフードレストランは、港の素晴らしい景色だけでなく、毎日ゲストに提供される新鮮な漁獲量も誇っています。レストランの中に入ると、地元の魚や他のシーフードが氷のベッドの上に横たわり、このツアーのためにあなたを選ぶ(そしてあなたを呼ぶ)準備ができています。試してみる。

いくつかの心地よいストーリーの後、私たちのサーバーは芳香の良さのプレートで到着しました。ジャッシュは木炭の上でバーベキューをし、トマト、スイートコショウ、タマネギ、ニンニク、パセリの風味豊かなミックスを添えました。 「ふわふわ」ガーリックゴマパンが料理によく同行しました。

時折風と満腹が少しずつ私たちを滞在してくつろぐことができましたが、より多くの食事の冒険が待っていたので、私たちは行きました。

4番目の停留所:Turath Al-Mandi

次の目的地は私にとって楽しい驚きでした。 Jumeirah Roadを定期的に頻繁に訪れたとき、私はいつもTurath Al-Mandiレストランを通り過ぎました。正直に言うと、コンセプトが私にはあまりにも馴染みがないように思えたので、それは私が自分自身に足を踏み入れていないのを見ていない場所の1つでした。今日、私は私がやったことに感謝していました。

メアリーとララは、その場所、食べ物と文化が両方とも絡み合っていることを高く評価しました。豊かなアラビア語の家族の伝統にさらされて育った姉妹として、この停留所は彼らの心に近いものかもしれません。

私たちは円を形成し、カーペットの床に座っていました。この停留所の料理は鶏肉と子羊マンディでした。肉はゆっくりとトレジティオで調理されましたnull

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